Labākās indukcijas plītis 2020. gadā: paātriniet ēdienu gatavošanu, izmantojot labākās indukcijas plītis no £ 45

Reklāma

Uzziniet, kā izvēlēties pareizo indukcijas plīti, izmantojot mūsu koduma lieluma pārskatus un ērto pirkšanas ceļvedi

Indukcijas plīts virsmām, iespējams, bija tikai daži gadi, bet tās jau ir mainījušas mājas ēdiena gatavošanu. Pajautājiet ikvienam, kurš izmanto indukcijas plīti, un, iespējams, viņi jums pateiks, ka viņu vārīšanas pieredze ir pilnībā pārveidota. Efektīva, ātra, tīra un droša: šī ir tehnoloģija, kas ir lieliski piemērota mūsdienu virtuvei.



Vienīgās nepatikšanas rodas tad, kad jūs faktiski mēģināt izvēlēties konkrētu modeli savām vajadzībām. Ņemot vērā milzīgo izvēles apjomu tirgū, ir grūti izlemt, kurš ir labākais. Pat Bosch vien ir 30 dažādu modeļu klāsts - un citu ražotāju klāsts ir līdzīgi biedējošs - tāpēc mēs esam veikuši visu pētījumu jūsu labā. Ritiniet lapu uz leju, un jūs atradīsit sarakstu ar visaugstāk novērtētajiem modeļiem, kas ne tikai darbojas ļoti labi, bet ir vieni no visaugstāk novērtētajiem gan lietotājiem, gan recenzentiem.

Ja vēlaties paātrināt un daudzos gadījumos vienkāršot ēdiena gatavošanas eskadri, pēc tam lēkt uz indukcijas vilciena - jūs nebūsit vīlušies.



Kā izvēlēties labāko indukcijas plīti

Kas ir tik īpašs indukcijas plīts virsmās?

Indukcijas plītis ir visdārgākais plīts veids, ko pirkt un uzstādīt, taču tās ir pārsteidzoši efektīvas gan ātruma, gan enerģijas patēriņa ziņā - tās ir par 50% energoefektīvākas nekā gāzes vai elektriskie keramikas modeļi. Izmantojot indukcijas plīti, aptuveni 84% enerģijas, kas rodas no elektrības padeves, tiek ievietota tieši ēdienā, kuru gatavojat. Salīdzinājumam - gāze zaudē apmēram 60% siltumenerģijas vienkārši tāpēc, ka lielākā daļa siltuma izkliedējas plānā gaisā.

Skatīt saistītos Labākā cepeškrāsns: labākās iebūvētās krāsnis no £ 470 Labākais mikroviļņu krāsns 2019: mūsu izvēlētais labākais mikroviļņu krāsnis un kombinētās krāsnis Lielbritānijā

Ātrai gāzes un indukcijas ātruma pārbaudei mēs piepildījām aukstu bez vāka Le Creuset podu ar 500 ml ūdens. Gāzes plīts paņēmienam vajadzēja 4 minūtes 17 sekundes, lai to uzvārītu, kamēr pat zemāk apskatītajam portatīvajam Tefal indukcijas modelim vajadzēja tikai 2 minūtes 17 sekundes.



Un lielākais ieguvums daudziem cilvēkiem? Indukcijas plīts virsma ar plakanu virsmu ir arī ļoti viegli tīrāma - vienkārši noslaukiet to ar mitru drānu.

Kā darbojas indukcijas plītis?

Tā vietā, lai vienkārši sildītu visu plīts virsmu, indukcijas plītis silda tikai pašu podu vai pannu. Process notiek, izlaižot mainīgu elektrisko strāvu caur vara stieples spoli zem plīts virsmas. Tas rada magnētisko lauku, kas pēc tam virpuļstrāvu plūst caur katlu, kas atrodas uz plīts virsmas. Tad katla elektriskā pretestība rada milzīgu liekā siltuma daudzumu, un tas ir tas, kas ātri sakarsē podu vai pannu.



Patiešām, process ir tik efektīvs, ka tas bieži var vārīt ūdeni ātrāk nekā tējkanna, un, paceļot trauku, process apstājas. Protams, ka satura karstums vien padara katlu vai pannu karstu pieskārienu, bet pati plīts virsma nebūs karstāka par radiatoru ar pilnu sprādzienu, lai jūs varētu to droši pieskarties, neradot sev trešās pakāpes apdegumu. Šī iemesla dēļ indukcijas plīts ir tālu un visdrošākais risinājums, ja mājā ir mazi bērni.

Vai ir kādi trūkumi?

Aktuālākais jautājums ir tas, ka magnētiskās indukcijas process darbojas tikai uz katliem un pannām, kas izgatavoti no melnajiem metāliem, piemēram, dzelzs un tērauda, ​​tāpēc jums gandrīz noteikti būs jāmaina daži, ja ne visi, no jūsu pašreizējās kolekcijas. Par laimi, ir vienkāršs veids, kā noskaidrot, vai jūsu pašreizējie virtuves piederumi ir saderīgi. Katra katla un pannas apakšā vienkārši ievietojiet magnētu, un, ja tas pielīp, jums ir pareizais stils; ja nē, jums būs jāiegādājas jauns.

Vēl viena lieta, ko vērts atzīmēt, ir tā, ka lielākajai daļai indukcijas plīts ir rūdīts keramikas stikla pārklājums, un dažām ir zināms, ka tās plaisā, ja uz tās nokrīt tāds smags katls kā Le Creuset. Šajā sakarā pieskrūvējiet uzmanīgi, pretējā gadījumā jums var nākties nomainīt visu ierīci. Dažas indukcijas plīts ir arī viegli saskrāpējamas, bīdot rupjās čuguna pamatnes pa visu virsmu, lai gan jūs diezgan droši varat novietot tējas dvieli, pergamenta gabalu vai, ja vēlaties kaut ko labāku, speciālu silikona aizsargu starp plīti un pannu. novērstu to.

Lielākajā daļā indukcijas modeļu tiek izmantoti skārienjutīgi vadības paneļi, lai izvēlētos atsevišķas gatavošanas zonas un to temperatūru. Ja jums ir daudz problēmu ar skārienjutīgu paneļu izmantošanu, iespējams, izvairieties, jo indukcijas plīts vadības ierīces var būt diezgan viltīgas.

Viens no iemesliem, kāpēc daudzi pieredzējuši pavāri joprojām izvēlas lietot gāzi, ir tas, ka viņi sautēšanas laikā var agresīvi slīdēt pannu vai wok virs pastāvīgas liesmas un apmaisīt cepšanu. Turpretī indukcijas plītis izslēdzas, tiklīdz katls zaudē kontaktu un tās katla saturu nesilda tikpat vienmērīgi kā gāze. Turklāt, tā kā lielāko daļu indukcijas plīts (protams, lētākus modeļus) veido dažāda lieluma gatavošanas zonas, tās var būt diezgan izvēlīgas, lai katli un pannas būtu precīzi novietoti viņu individuālajās gatavošanas robežās. Tā var būt problēma, ja jums ir liels, iegarenas kastrolis katls, jo tas, visticamāk, neietilps optimālajā vietā. Par laimi, daži dārgāki modeļi to apiet, izmantojot elastīgas zonas, kuras var savienot, lai veidotu vienu lielu gatavošanas zonu.

Visbeidzot, cilvēkiem ar uzstādītiem sirds elektrokardiostimulatoriem ieteicams vispirms konsultēties ar ārstu, jo radītie magnētiskie lauki var radīt problēmas - ir vērts būt uzmanīgiem.

Vai ir kādi instalēšanas padomi, kas man būtu jāzina?

Indukcijas plītīm (un tiešām visām elektriskajām plītīm) vajadzētu būt uz katra atsevišķa gredzena galvenā un viena no pareizajām jaudas un jaudas. Šī iemesla dēļ jums vispirms ieteicams pārbaudīt modeļa enerģijas patēriņu, salīdzinot ar jūsu elektroenerģijas piegādi, jo jums, iespējams, būs jāpalielina jaudas koeficients, un tas var būt dārgi, it īpaši, ja jūs dzīvojat vecākā mājā, kurai nepieciešams pilnīgi jauns gredzenu bloks.

Jums būs jāizmanto arī galdnieka pakalpojumi, lai uz darba virsmas izveidotu uz slēptas platformas un, iespējams, dažus papildu galdniecības izstrādājumus. Lielākā daļa individuālo indukcijas plīts virsmu (izņemot tās, kuras aplūkotas zemāk apskatītajos portatīvajos Tefal modeļos) ir iebūvētas, taču jūs joprojām varat iet pa indukcijas ceļu, iegādājoties plīti, kas aprīkota ar integrētu indukcijas plātni.

Labākās indukcijas plītis, kuras pirkt

1. AEG MaxiSense IKE64450FB: labākā indukcijas plīts zem £ 500

Cena: 459 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no John Lewis & Partners

Viena no visneveiksmīgākajām indukcijas plīts problēmām ir tā, ka tām nepieciešams katls vai panna jānovieto izvēlētās gatavošanas zonas apļveida robežās. Ja katla pamatne ir par lielu noteiktai zonai - ti, tā pārklājas pārāk daudz -, iespējams, plīts nedarbosies un, iespējams, signalizēs par to, veicot troksni. Tā kā lielākā daļa gatavošanas pannu ir apļveida, tā parasti nav problēma. Bet ko darīt, ja, vārot ūdeni apaļā katliņā, vēlaties izmantot iegarenu kastroli?

Šim par cenu par cenu AEG ir automātiska vairāku tiltu funkcija, kas automātiski nosaka katlu vai pannu izmēru neatkarīgi no tā, cik daudz jūs vienlaikus novietojat uz plīts (protams, ņemot vērā); ārkārtīgi ērts līdzeklis, it īpaši šajā cenu līmenī.

Tāpat kā lielākajā daļā indukcijas plīts, AEG izskatās izcili stilīgs un komplektā ar slīpi slīpētu tērauda apvalku; visa lieta ir absolūta nekārtība, ko tīrīt. Tikmēr tā atsaucīgais “Direktouch” bīdāmās vadības panelis ir patiešām viegli lietojams un nodrošina precīzas, tūlītējas temperatūras izmaiņas ar pirksta paslīdēšanu. Un, kad vēlaties ātri uzvārīt nedaudz ūdens, vienkārši pieskarieties PowerBoost pogai, un tas būs gatavs mazāk nekā 90 sekundēs.

Ja jūs meklējat indukcijas plīti ar visaugstāko cenu dolāru, kurai ir ļoti saprātīga cena, kas ir ļoti praktiska un efektīva, tad šis ir modelis, kuru izvēlēties.

Galvenās specifikācijas - Stils: Iebūvēts; Platums: 59cm; Gatavošanas zonas: 4; Flexi zonas: Jā; Izeja: 7.35kW

Pērciet tagad no John Lewis & Partners


2. Ikea Tasty: labākā indukcijas plīts zem £ 400

Cena: £ 350 | Pērciet tagad no Ikea

Nosaukums Ikea parasti ir sinonīms plakanām mēbelēm un mājsaimniecības piekariņiem, tāpēc, iespējams, ir pārsteigums, uzzinot, ka Zviedrijas uzņēmums arī tirgo augsti vērtētas indukcijas plītis un citas sadzīves ierīces.

Četru zonu Smaklig komplektācijā ir virkne funkciju, kuras jūs parasti neredzat šajā cenu līmenī. Elastīga zonu vadība ļauj savienot vairākas zonas, veidojot vienu lielu gatavošanas zonu lieliem katliem un kastrolīšiem, un pretplūdes funkcija automātiski izslēdz sistēmu, ja kāds saturs uzkarst uz skārienjutīgā vadības paneļa. Tam ir arī individuāla enerģijas palielināšana izteiktai ēdiena gatavošanai, bērnu slēdzene un pauzes funkcija, kas aptur ēdiena gatavošanas procesu, kamēr jūs atbildējat pa tālruni.

Ja jums ir ierobežots budžets, bet uzstāt uz produktu, kas piedāvā vislielāko atdevi, tad apsveriet šo stilīgo un tehnoloģiski nodrošināto iespēju. Tas ne tikai darbojas izcili labi, bet arī izskatās labi, ir energoefektīvs un ļoti ērti lietojams. Un, ja jūs joprojām neesat izlēmis izvēlēties šāda veida produktu no uzņēmuma, kas pārdod pašgatavotas MDF mēbeles, tad apsveriet pozitīvo atsauksmju klāstu, ko tā ir novērtējusi, un, pats galvenais, apbrīnojamo piecu gadu garantiju.

Galvenās specifikācijas - Tips: Iebūvēts; Platums: 59cm; Gatavošanas zonas: 4; Flexi zonas: Jā; Izeja: 7,4kW

Pērciet tagad no Ikea


3. Tefal Everyday: labākā “pārnēsājamā” indukcijas plīts

Cena: Ap 45 £ | Pērciet tagad no Amazon

Ja neesat pārliecināts par indukciju un iedomātā pirkstu iemērkšanu, tad ļoti ieteicams ir lieliskais Tefal portatīvais modelis. Jūs to varētu atstāt skapī, līdz tas jums ir nepieciešams, palielināt gatavošanas vietu, pastāvīgi turot to līdzās esošajai gāzes vai elektriskajai plīts virsmai, vai arī ņemt to kempingā vai treileru. Tas ir lieliski piemērots arī studijas tipa dzīvokļiem un gultām, jo ​​viss, kas jums nepieciešams, ir standarta 13 ampēru elektrības kontaktligzda.

Tefal ir lietojama zobrats, un tam ir piecas iepriekš iestatītas funkcijas - piena uzsildīšana, sautēšana, mazuļu apmaisīšana, dziļa apcepšana un ūdens vārīšana - taimera funkcija, kā arī plus un mīnus kontrole, lai pielāgotu temperatūras parametrus katrā iepriekš iestatītā stāvoklī. Ja vēlaties iet vienu pašu, vienkārši izvēlieties manuālo un izvēlieties no deviņiem jaudas līmeņiem (no 450 W līdz 2100 W). Izturīgā melnā keramikas plāksne ir piemērota indukcijas gataviem podiem ar tērauda pamatnēm, kuru diametrs nepārsniedz 19 centimetrus.

Par naudu grūti šo produktu nopietni iespaidot. Tikai par 45 mārciņām tas šķiet gandrīz pārāk lēts, ņemot vērā indukcijas plīts cenu kopumā. Jā, tai ir tikai viena plīts virsma, taču tā izturēja mūsu vārīšanās un ātri pagatavošanas testus ar lidojošām krāsām. Lai iegūtu daudzpusību un cenu, šai mazākajai kulinārijas tehnikas plāksnei ir ļoti maz vienaudžu.

Galvenās specifikācijas - Tips: Pārnēsājams; Platums: 28cm; Gatavošanas zonas: 1; Flexi zonas:Izeja: 2,1 kW


4. Neff N 70 T56FT60X0: labākais modelis prasmīgiem pavāriem

Cena: £ 831 | Pērciet tagad no John Lewis

Mazliet līdzīgi iepriekš minētajam AEG, šis pārsteidzošais augstākās klases četrzonu modelis ļauj novietot jebkura izmēra katlu jebkur uz vārīšanas virsmas. Neff to sauc par FlexInduction, un tā ir tehnoloģija, mēs ceram, ka tā būs norma visos turpmākajos indukcijas modeļos.

Vēl viena vēsa vai diezgan karsta iezīme ir unikālā funkcija PowerMove, kas plīts virsmu sadala trīs dažādās sildīšanas zonās: priekšējā daļa vārīšanai, vārīšanai pa vidu un sildīšanai aizmugurē.

Visu sebangu kontrolē, izmantojot vai nu integrēto skārienjutīgo saskarni, vai Neff unikālo TwistPad - noņemamu, apgaismotu magnētisko vadības riteni, kas atrodas uz ierīces integrētā skārienvadības paneļa. TwistPad ir lielisks jauninājums, kas lietotājam atvieglo gatavošanas zonu un temperatūras pielāgošanu - lai gan tas ir noņemams, tas nozīmē, ka to var viegli pazaudēt vai notriekt no plīts virsmas.

Piešķirts, ka ar šo eleganto ar tehnoloģijām piekrauto modeli ir saistīta diezgan liela mācīšanās līkne, tāpēc jums vajadzēs nedaudz biežāk atsaukties uz rokasgrāmatu; jums būs nepieciešama arī dūšīga enerģijas padeve, lai pielāgotos tās 7,4 kW patēriņam. Bet, ņemot vērā jauno zemo cenu (£ 268 mazāk nekā pirms dažiem mēnešiem) un Neff izcilo uzticamības līmeni, varat būt drošs, ka šī plīts virsma nodrošinās daudzus gadus efektīvu servisu.

Galvenās specifikācijas - Tips: Iebūvēts; Platums: 56cm; Gatavošanas zonas: 4; Flexi zonas: Jā; Izeja: 7,4kW

Pērciet tagad no John Lewis


5. Bosch Serie 4 PUE611BF1B: labākais modelis vieglai uzstādīšanai

Cena: Ap 329 GBP | Pērciet tagad no John Lewis

Šis vidējas klases, četru zonu modelis tiek pārdots kā “plug-and-play”, kas nozīmē, ka tas tiks tieši pievienots esošajai 13amp kontaktligzdai, bez vajadzības veikt papildu elektriskos darbus. Šeit jūs nesaņemat elastīgas zonas, tāpēc tas, iespējams, nav piemērots, ja jūs regulāri lietojat lielus sautējuma ēdienus vai jums daudzpusībā ir nepieciešams pēdējais vārds.

Tāpat kā tik daudzās indukcijas plīts virsmās, skārienjutīgais vadības panelis var būt izmantojams personāls - jums tiešām ir jāizlēmīgi jānospiež, izvēloties režīmus un temperatūras līmeņus -, bet galvenokārt šī plīts darbojas izcili labi, un to ļoti atzinīgi novērtē gan lietotāji, gan produkts pārbaudītājiem.

Neskatoties uz elastīgo zonu trūkumu, Bosch joprojām piedāvā visu pārējo, ko jūs varētu gaidīt no modernas indukcijas plīts, ieskaitot obligātās funkcijas, piemēram, paneļa atpazīšanu, drošības izslēgšanu, bērnu aizsardzības slēdzeni un 17 mainīgus enerģijas iestatījumus katrai zonai. Tikmēr funkcija PowerBoost ir tikai biļete ātrai vārīšanai un cepšanai ar zibspuldzi. Un, tāpat kā visiem indukcijas modeļiem šajā apaļajā tvertnē, tīrīšana pēc makaronu vārīšanās ir absolūta nieks.

Ņemot vērā, ka šī modeļa cena ir samazinājusies par 59 sterliņu mārciņām, tas tagad ir vēl izdevīgāk un izdevīgāk nekā tad, kad mēs to pirmo reizi pārskatījām. Labāk piestipriniet vienu.

Galvenās specifikācijas - Tips: Iebūvēts; Platums: 59,2cm; Gatavošanas zonas: 4; Flexi zonas:Izeja: 3kW

Pērciet tagad no John Lewis


6. IKEA Tillreda: Labākais portatīvo grāmatu par budžeta cenu pārnēsājams students

Cena: 39 £ | Pērciet tagad no IKEA

Šis vienas cenas zonas pārnēsājams portatīvais dators IKEA vietnē ir ieguvis 4,6 / 5 vidējo pārskatu, un mēs pilnībā piekrītam lietotāju viedokļiem. Tas ir ideāls modelis studentu rakšanai, īrētai apmešanās vietai, maziem studijas tipa dzīvokļiem un šaurām laivām ar piekļuvi 2000 vatu savienojumam.

IKEA ir plaši pazīstama ar savu dedzīgo cenu noteikšanu, taču šis produkts cepumu cenu ziņā atļauj. Tā platums ir tikai 30 cm, dziļums 38,5 cm un augstums 5,4 cm, un tas ir pietiekami mazs, lai praktiski novietotu to visur, kur elektrības kontaktligzda ir pieejama. Tas ir arī izmantojams durtiņš: vienkārši novietojiet jebkuru indukcijas gatavās kastroli vai pannu uz 18,5 cm virsmas, izvēlieties vai nu “F” cepšanai vai “W” verdošam ūdenim, un izvēlieties jaudas koeficientu (no 60 vatiem līdz 1800 vatiem). . Tāpat kā visas indukcijas plīts, ūdens sāk vārīties tikai dažās sekundēs un vāriet mazāk nekā 100 sekundes. Kad esat pabeidzis gatavot ēdienu, apvelciet auklu ap pagarināmo metāla rokturi un pakariet to uz āķa vai nolieciet skapī. Vienkāršs, praktisks un efektīvs.

Galvenās specifikācijas - Stils: Pārnēsājams; Platums: 30cm; Gatavošanas zonas: 1; Flexi zonas:Izeja: 2kW

Pērciet tagad no IKEA


7. Smeg Victoria SI964: labākā indukcijas plīts ar ieslēgtām pogām

Cena: 629 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no AO

Ja nevarat iztikt ar augsto tehnoloģiju skārienjutīgajām vadības ierīcēm, apsveriet šo ļoti apsveicamo alternatīvu, kurā tiek izmantotas labas vecmodīgas, savītas pogas. Patiešām, indukcijas plīts panteonā šis ir viens no vienkāršākajiem modeļiem, kā iegūt rokturi.

Iedvesmojoties no Itālijas uzņēmuma pirmās plīts no 1948. gada, Viktorija piedāvā vairākus citus retro produktus Smeg līnijā, tāpēc, ja jums ir lauku stila virtuve un jums jau pieder viens vai divi tā produkti, šis indukcijas jaunpienācējs noteikti ir vērts apsvērt. Tikai ņemiet vērā, ka tā 7,4kW enerģijas patēriņam pirms uzstādīšanas var būt nepieciešams papildu elektriskais darbs.

Viktorija ir aprīkota ar četrām gatavošanas zonām un būs piemērota diviem dažādiem pannas izmēriem (līdz 210 mm un 160 mm). Tāpat kā nedaudz lētāks Bosch, šeit neiegūst elastīgas zonas, bet tas, ko jūs iegūstat, ir parastā funkciju gamma, piemēram, automātiska pannu izmēru noteikšana, vadības bloķēšana, lai novērstu nejaušu vai neatbilstošu izmantošanu, un neatkarīgi pastiprinātāji īpaši ātrai vārīšanai vai zibspuldzei. cepšana.

Tāpat kā lielākajā daļā indukcijas plīts, Smeg keramikas virsma ir pieejama tikai melnā krāsā. Ja tomēr vēlaties pārliecināties, vai jaunā plīts atbilst jūsu virtuves krāsu shēmai, nebaidieties, jo jums ir iespēja izvēlēties trīs dažādas rāmja krāsas: melnu, nerūsējošu tēraudu un krējumu.

Galvenās specifikācijas - Tips: Iebūvēts; Platums: 60cm; Gatavošanas zonas: 4; Flexi zonas:Izeja: 7,4kW

Pērciet tagad no AO

Valodas
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese