Labākā lēnā plīts: pagatavojiet garšīgas, sildošas maltītes bez apgrūtinājumiem

Reklāma

Izveidojiet vienkāršus pusdienu ēdienus un grupveida ēdienus, piemēram, cūkgaļu, ar mūsu labāko labāko lēno plītiņu klāstu

Lēnas plītis ir fantastiski noderīgs rīks virtuvē.



Jums joprojām ir jāsamet sastāvdaļas, bet tās dramatiski samazina virtuvē pavadīto laiku, kad atgriezaties no darba. Visu iestatiet vakarā vai pirms došanās uz darbu, un jūs varat atgriezties mājās, lai pagatavotu un gaidītu gardu maltīti.

Ideja patiesībā ir diezgan vecmodīga, taču var teikt, ka rezultāti ir lieliski piemēroti aizņemtām mājām.



Lielākas ietilpības lēnas plītis ir lieliski piemērotas veselīgu nedēļas ēdienu gatavošanai ar porciju vai ēdieniem, piemēram, cūkgaļai, kas jāgatavo pēc iespējas lēnāk, lai iegūtu visgaršīgākos rezultātus.

Lasiet tālāk, un jūs atradīsit mūsu izvēli par labākajām lēnām plītīm, kuras naudu var iegādāties. Ja neesat pārliecināts, kuras funkcijas vajadzētu pievērst uzmanību vai cik daudz tērēt, tad nebaidieties - mūsu pirkšanas ceļvedis atbildēs uz visiem galvenajiem jautājumiem, kas jums varētu rasties.



Kā iegādāties jums vislabāko lēno plīti

Kāpēc man vajadzētu iegādāties lēnu plīti?

Tie ir ērts rīks pieredzējušiem pavāriem, bet tie ir arī lielisks pirkums nevēlamākiem vai nervozākiem pavāriem.

Skatīt saistītos Labākie pārtikas pārstrādātāji: ietaupiet laiku, gatavojot ēdienu, izmantojot šos virtuves kombainus, sākot no 45 GBP Labākie rīsu vārītāji 2019. gadā: ideāli rīsi katru reizi sākot no £ 27

Ja neesat pārliecināts par savām kulinārijas prasmēm, daudzās lēnās plīts receptēs ir jādara ne tikai kas vairāk, kā ātri pannā apcept dažas sastāvdaļas, iemetot tās plītī un nospiežot ieslēgšanas pogu.



Pat ja jūs iedomājaties eksperimentēt ar kaut ko mazliet piedzīvojumiem bagātāku, jūs varat izklaidēties tādās lietās kā gardēžu nakts putra un tamlīdzīgas lietas.

Cik daudz man ir nepieciešams tērēt?

Lēnas plītis ir pieejamas par pieņemamu cenu, sākot mazo elektrību - sākot no £ 30. Gaidiet, ka tērēsit nedaudz vairāk, ja vēlaties lielāku ietilpību (milzīgai ģimenei vai partijas pagatavošanai), un vēl vairāk, ja vēlaties izdomātas iespējas.

Vai ir svarīgi, no kā tiek izgatavots pods?

Tradicionāli lēnajās plītēs tiek izmantots liels keramikas kastrolis trauks, kas lēnām sakarst un lēnām atdziest. Tie ir smagi un saplīsīs, ja tos nometīsit, bet tie labi notur siltumu, tāpēc tos ir patīkami nēsāt pie galda un pasniegt.

Daudzām mūsdienu lēnām plītīm ir metāla katls. Parasti tas ir izgatavots no alumīnija ar nelipīgu pārklājumu, padarot to vieglu un vieglāk tīrāmu, taču tas tik labi neiztur siltumu.

Kādas īpašās iezīmes man vajadzētu pievērst uzmanību?

Izgatavojot viena katla trauku, jūs parasti sākat sagaršot gaļu vai sautētas pamata sastāvdaļas, piemēram, sīpolus un ķiplokus. Lielākā daļa lēno plītiņu neļauj jums to izdarīt, bet ir daži, kas to dara. Dažiem, piemēram, Morphy Richards 460005 digitālajam lēnajam plītsm, vienkārši ir metāla katls, kas ir pietiekami izturīgs, lai sildītu uz jūsu pašu plīts (gāzes vai elektrisko, bet ne indukcijas).

Dažām augstākās kvalitātes lēnajām plītēm, piemēram, Heston Blumenthal Risotto Plus sage, faktiski ir meklēšanas un sautēšanas iestatījums, lai jūs to varētu izdarīt pašā lēnajā plītī. Jebkurā gadījumā priekšrocība ir tā, ka pirms lēnas vārīšanas jums netīrās cepešpanna, kurā gatavo savas sastāvdaļas. Tātad jūs esat uz pusi samazinājis mazgājamo trauku skaitu.

Vai man vajadzīga lēna plīts ar digitālo vadību?

Lēnām plītīm nav nepieciešama izdomāta vadības ierīce, jo tās gatavo tik lēni. Viņiem parasti ir divi iestatījumi: lēns un vēl lēnāks. Dažiem ir arī siltā funkcija, kurai plīts pārslēdzas pēc noteikta laika. Bet, ja vēlaties, lai ēdiena gatavošana sāktu ar nokavēšanos, pievērsiet uzmanību lēnai plītiņai ar digitālo vadību.

LASĪT TĀLĀK: Lieliski statīvu mikseri no KitchenAid, Sage, Swan un vēl vairāk

Labākās lēnās plītis, kuras pirkt

1. Argos Cookworks 6.5L lēnā plīts: labākā lēnā plīts lielām ģimenēm

Cena: 25 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Argos

Ar šo dziļo trauku lēno plīti pabarojiet visu ģimeni - un varbūt arī dažus no bērnu draugiem. Tas var viegli pabarot piecus vai sešus cilvēkus ar čilli, kariju vai sautējumiem, kas pagatavoti lielajā melnajā keramikas traukā ar stikla vāku, lai jūs varētu sekot līdzi vakariņu gaitai.

Bļoda ir droša cepeškrāsnī, kaut arī to nevar izmantot uz plīts, tāpēc jums iepriekš būs jāsautē sastāvdaļas atsevišķā pannā. Tas nav arī drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tas nozīmē, ka salīdzinoši smagais katls ir jānomazgā ar rokām - bet, lai gan lielais izmērs apvienojumā ar pieejamību, to ir grūti pārspēt.

Tā augstie un zemie iestatījumi ir lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai, taču var šķist, ka tā siltās funkcijas funkcija uztur visu temperatūru.

Galvenās specifikācijas - Jauda: 6,5 litri; Katla tips: Cepeškrāsnī droša keramika; Vadīklas: Rokasgrāmata

Pērciet tagad no Argos


2. Rasela Hobsa krīta dēļa lēnā plīts: labākā lēnā plīts ģimenes izklaidei

Cena: 25 sterliņu mārciņas |Pērciet tagad no Amazon

Pabeigts ar matēti melnu pulvera pārklājumu, krīta dēļa lēnā plīts tā priekšpusē ļauj uzrakstīt - piemēram, par to, kas tiek gatavots iekšpusē, kādas sastāvdaļas jāpievieno un kad un kurā laikā vakariņas būs gatavas.

Sastāvot no stikla vāka un apaļa keramikas poda, no kuriem abi ir mazgājami trauku mazgājamā mašīnā, pirms ievietošanas pamatnē to var izmantot, lai sautētu ēdienu uz gāzes vai elektriskās plīts. Plīts var uzņemt līdz četrām ēdiena porcijām, un tai ir trīs iestatījumi: augsta, zema vai silta, ko kontrolē ar manuālu ciparripu.

Tomēr starp vāku un bļodu nav daudz blīvējuma, tāpēc, iespējams, varētu izplūst kāds kondensāts. Plīts ārpuse var arī sakarst, tāpēc izmantojiet cepeškrāsns cimdus.

Galvenās specifikācijas - Jauda: 3,5 litri; Katla tips: Kerami (nav indukcijas) keramikas, mazgājami trauku mazgājamā mašīnā; Vadīklas: Rokasgrāmata

3. Morfijs Ričards Sīrs un sautēts digitālais lēnais plīts 3.5L 460015: labākā vispusīgā lēnā plīts

Cena: £ 50 | Pērciet tagad no Amazon

Izgatavojot viena katla trauku, jūs parasti sākat sagaršot gaļu vai sautētas pamata sastāvdaļas, piemēram, sīpolus un ķiplokus. Lielākā daļa lēno plīšu neļauj jums to izdarīt, bet Morphy Richards nelīpošais trauks tiek pacelts un ir drošs uz plīts virsmu (gāze vai elektrība, bet nav indukcijas), lai jūs varētu pārmeklēt vai sautēt uz plīts, nevajadzējot citu netīrīt. panna. Cita neparasta īpašība ir tā digitālā gatavošanas laika kontrole. Sākuma laiku nav iespējams aizkavēt, bet jūs varat gatavot ēdienu jebkur no četrām līdz desmit stundām (ar pusstundas soli) zemā vai augstā karstumā.

Kad tas ir izdarīts, ir arī iestatījums “Keep Warm”, kas nodrošinās jūsu ēdienu gatavību ēst divas stundas. Vienīgais mīnuss ir tas, ka katls ir izgatavots no viegla metāla, tāpēc, lai arī to ir viegli nēsāt pie galda, tas neuztur siltumu kā tradicionālais krokots.

Galvenās specifikācijas - Jauda: 3,5 litri; Katla tips: Plīts, droša, nelīpoša, trauku mazgājamā mašīnā droša; Vadīklas: Digitāls

4. Lakeland 3,5 litru matēta hroma elektriskā ģimenes lēnā plīts: labākā budžeta iespēja

Cena: £ 30 | Pērciet tagad no Amazon

Šī ir vienkārša lēna plīts ar tradicionālu “sausiņu katla” dizainu: tai ir nevis smaga, bet gan smaga keramikas trauks. Tāpēc ir grūtāk nēsāt pie galda, bet pretī tas labi notur siltumu, kad tur nokļūst. Tas ir drošs arī cepeškrāsnī līdz 150 ° C, bet diemžēl nav lipīgs.

Vadība ir ļoti vienkārša - jūs to pārslēdzat uz augstu, zemu vai automātisku. Pēdējais uzkarsē augstu, līdz trauks ir karsts, pēc tam automātiski pārslēdzas uz zemu iestatījumu, lai visu dienu pagatavotu lēnāku, ekonomiskāku. Tas ir pietiekami liels ģimenes maltītei, taču, ja vēlaties pagatavot milzīgus ēdienus, ir arī gandrīz identisks 6 litru Lakeland lēnais plīts.

Galvenās specifikācijas - Jauda: 3,5 litru tilpums; Katla tips: Drošs cepeškrāsnī, mazgājams trauku mazgājamā mašīnā; Vadīklas: Rokasgrāmata

5. Tefal RK302E15 8-in-1 multi plīts: universālākā lēnā plīts

Cena: £ 48 | Pērciet tagad no Amazon

Astoņi varbūt ir pārspīlējumi, taču šī noteikti ir daudzpusīgākā lēnā plīts, ko var iegādāties. Tehniski tā režīmi ir: ātrie rīsi, baltie rīsi, brūnie rīsi, graudi, putra, lēna vārīšana, tvaicēšana un deserts. Tas noderēs gan kā lēna, gan rīsu plīts. Un tam ir plastmasas trauks tvaicēšanai. Mēs arī augstu vērtējam putras iestatījumu - iemetiet visas sastāvdaļas, uzlieciet vāku un tā gatavo lielisku putru, neputējot un neveidojot putru.

Līdzīgi kā Morphy Richards, tā katls ir izgatavots no viegla metāla, tāpēc to ir viegli nēsāt, bet pasniedzot tas labi neuztur siltumu. Tefal ir lieliska cenas un kvalitātes attiecība, pateicoties tā vairākām funkcijām - it īpaši lēnai vārīšanai un rīsu vārīšanai.

Galvenās specifikācijas - Tilpums: 2,2 litri; Katla tips: Nelokāms, mazgājams trauku mazgājamā mašīnā; Vadīklas: Digitāls

6. Crock-Pot 4.5L sautētā lēnā plīts ar veramo vāku: labākā viegli tīrāmā lēnā plīts

Cena: 55 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Amazon

Ēdiena gatavošana no viena katla ir ērta, taču sakopšana pirms un pēc var būt nepatīkams darbs. Ne tā, piemēram, ar veramo lēni sautēto plīti - to var izmantot, lai iepriekš sautētu ēdienu uz jebkura veida plīts, ieskaitot indukciju, tāpēc nav citu mazgājamo pannu, un tā izturīgais DuraCeramic pārklātais katls nozīmē pat paliekas no lipīgajām mērču slaidiem. uzreiz ar ātru noslaucīšanu. Tā noņemamais vāks ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tam ir drošs blīvējums, kas uztur siltumu, un tas atlocās augšup, kad pievienojat sastāvdaļas vai ir nepieciešams maisīt - glīti izvairoties no mitru plankumu uz darba virsmas nolaišanas vākiem.

Negatīvie vāki ir jānoņem, pirms bļoda tiek izņemta, un par šo cenu jūs sagaidāt automātiskas funkcijas. Tomēr ir tikai manuāls vadības disks, lai švīktos starp zemu, augstu un uzturētu siltu.

Galvenās specifikācijas - Jauda: 4,5 litri; Katla tips: Alumīnijs, kas ir drošs pret virsmām, nav lipīgs un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā; Vadīklas: Rokasgrāmata

7. Heston Blumenthal Risotto Plus salvija: labākā lēnā ēdiena gatavošanas plīts

Cena: 69 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Amazon

Sage Risotto Plus - iepriekš pazīstams kā Sage Multi plīts - nedaudz līdzinās Tefal 8-in-1, jo piedāvā vairākus gatavošanas režīmus. Bet, tāpat kā visi Sage produkti, tas ir izstrādāts, paturot prātā gardumus - jo īpaši, tam ir novatorisks Risotto iestatījums. Lai pagatavotu risoto, jums vienkārši jāapvieno visas sastāvdaļas un jānospiež poga. Pēc tam krājumu burbuļo īpašā veidā, lai kratītu rīsus, kamēr tie gatavojas - faktiski tas izmanto burbuļus, lai sajauktu risoto, lai jums tas nebūtu jādara.

Ir lēnas vārīšanas un rīsu vārīšanas / tvaicēšanas programmas. Un ļoti noderīgi, ka Sage ir arī iestatījums Sear, kas nozīmē, ka pirms lēnas vārīšanas vai risoto pagatavošanas jūs varat pārmeklēt gaļu vai sautēt pamata sastāvdaļas. Izbūves kvalitāte ir lieliska, taču tā ir dārga, un, neraugoties uz cenu zīmi, lēnajam plītim nav taimera. Jūs iestatāt gatavošanas režīmu un pēc tam tas tikai gatavo, līdz to atkal izslēdzat; turpretī, ja to izmantojat kā rīsu plīti, vārīšana apstājas, tiklīdz tas ir izdarīts.

Galvenās specifikācijas - Tilpums: 3,7 litri; Katla tips: Nelokāms trauks, mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, Vadīklas: Digitāls; Papildus iespējas: Sauté / sear režīms


Valodas
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese