Labākā vegānu šokolāde 2020. gadā: apburoši šokolādes tāfelītes, trifeles un dāvanu kastes bez piena produktiem

Reklāma

Šis neticami vegāno šokolādes klāsts pierāda, ka jums labi jāpavada govs

Runājot par šokolādi, ir viegli pieņemt, ka vegāniem ir jākompromitē garša. Bet tas tā vienkārši nav. Piedāvājumā ir daudz izvēles iespēju, un izvēle arvien palielinās. Mūsu klāstā ir vegānu šokolādes tāfelītes, kas nesatur piena produktus un kuru garša ir gandrīz identiska kolēģiem, kuri ir bagāti ar pienu, un - uzdrošinieties to teikt - daži, kas garšo vēl labāk.



Mēs esam atlasījuši produktu paraugus no desmitiem uzņēmumu - labi, ka kādam tas bija jādara -, lai parādītu jums šo garšīgāko vegānu šokolādes sarakstu, ko šobrīd var iegādāties. Pārbaudot, mēs meklējam autentiskas gaumes un faktūras, kā arī drosmīgākas un neparastas garšas. Protams, arī naudas attiecība ir svarīgs faktors, tāpēc katram budžetam ir kaut kas, kas der. Tiem, kas meklē vairāk nekā tikai bāru, mums ir arī dažas krekinga šokolādes izvēles rūtiņas un plakstiņi, no kuriem izvēlēties.

Kā izvēlēties labāko vegānu šokolādi

Kā šokolāde var būt vegāna, ja tā ir pagatavota no piena?

Šokolādi gatavo no kakao pupiņām, kakao koka žāvētām un raudzētām sēklām, kas padara to par vegānu. Tomēr pupiņu līdz bāra gatavošanas procesā var (bet ne neizbēgami) redzēt pievienoto pienu vai piena taukus, kā arī cukuru un virkni piedevu. Ir divi galvenie vegānu šokolādes veidi: tumšā šokolāde, kas nesatur pienu; vai šokolādi, kas pagatavota ar augu pienu, piemēram, rīsiem, kokosriekstu vai mandeļu pienu, nevis govs pienu, lai iegūtu bagātīgu, krēmīgu garšu.



Kā es varu zināt, vai šokolādes izstrādājums ir vegāns?

Pat ja sastāvdaļās nav dzīvnieku produktu pēdas, daļa šokolādes nav marķēta kā “vegāna”. Parasti to novēro ar tumšo šokolādi, ko daži cilvēki dēvē par “nejauši vegānu”. Tomēr daži tumšās šokolādes izstrādājumi satur piena produktus, tāpēc pirms pirkšanas ir svarīgi pārbaudīt sastāvdaļas. Izvairieties no šokolādes ar garu sastāvdaļu sarakstu, no kuriem daži varētu būt pildījumi, kas saistīti ar dzīvniekiem. Tāpat pievērsiet uzmanību sastāvdaļām, kas iegūtas no piena, piemēram, sūkalām, kazeīnam, piena taukiem un piena cietvielām.

Skatīt saistītos Labākais vegānu siers 2019. gadā: garšīgākās siera alternatīvas, ko varat iegādāties Labākais vegānu olbaltumvielu pulveris 2020. gadā: labākie olbaltumvielu satricinājumi, kas nav piena produkti

Mulsinoši var redzēt vegānu šokolādes brīdinājumu “var saturēt pienu”. Tas ir tāpēc, ka produkts tiek ražots tajā pašā līnijā kā piena produkti, ar iespējamu savstarpējas inficēšanās risku. Vai tas varētu būt tāpēc, ka tiek izmantots piens, kas nav piens. Pārbaudiet sastāvdaļas, lai būtu pārliecināts.



Kur var iegādāties vegānu šokolādi?

Pagājušajās dienās jums vajadzēja atrast specializētu veikalu, lai atrastu pienācīgu vegānu šokolādi. Tomēr mūsdienās liela daļa labās lietas tiek pārdota lielākajos lielveikalos un lielos tiešsaistes veikalos. Tomēr daži no mazākajiem šokolādes izstrādājumiem, kas ražo vegānu šokolādi, to joprojām pārdod tikai savos veikalos vai veselīgas pārtikas veikalos, piemēram, Planet Organic un Holland & Barrett.

Vai ir pieejami arī citi vegānu šokolādes kārumi?

Jā - viss, sākot no šokolādes saldējuma un beidzot ar šokolādes cepumiem, sākot ar šokolādes graudaugiem un šokolādes kūku un beidzot ar saldumiem ar šokolādes garšu. Faktiski gandrīz viss, ko jūs varat iegādāties ar šokolādes aromatizētāju, tagad ir pieejams kā vegāniska alternatīva.



LASĪT TĀLĀK: Labākais siers bez piena vegāniem

Labākie vegānu šokolādes tāfelītes

1. Ombar kakao Mylk Bārs: kūst tieši tāpat kā piena šokolāde

Cena: £ 3 | Pērciet tagad no Waitrose

Ombāri ir organiski, neapstrādāti un vegāni, tomēr tie garšo kā īsts darījums. Ja neticat mums, veiciet pārbaudi draugam, kas nav vegāns (viņi izmanto 35 g versiju, ja nevēlaties, lai to izspiestu 3 £). Ja nopietni, šī šokolāde ir krēmīga, ar pareizo kausēšanas koeficientu. Tas ir izgatavots no krēmveida kokosriekstu, kakao sviesta, kokosriekstu cukura un organiskas Ekvadoras kakao. Regulāros ombāros ir aromāti, piemēram, zemeņu miza, mandarīns un melleņu acai, un tad tur atrodas Ombar centri - ir jāmirst kokosriekstam un vaniļai, tāpat kā avenēm un kokosriekstiem. Bet autentiskai piena šokolādes garšai, kas ir draudzīga vegāniem, nav nekas labāks par Ombar Cocoa Mylk bāru.

Pērciet tagad no Waitrose


2. Šokolāde un mīlestība 55% tumšās kafijas šokolādes: ideāls kafijas šokolādes tāfelīte

Cena: £ 3,50 | Pērciet tagad no Ocado

Gadu garumā mēs esam meklējuši augstu un zemu ideālu šokolādes tāfelīti ar kafiju. Beidzot mēs to esam atraduši. Šokolādes un mīlestības 55% tumšās kafijas bārs ir vislielākā kafijas un kakao pupiņu saplūšana. Dark Coffee bar, kas izgatavots ar augstākās kvalitātes kakao cietvielām, kafiju, vaniļas pāksti un niedru cukuru (visi tie ir godīgas tirdzniecības), nesatur ne piena produktus, ne soju, tomēr tas ir tik krēmīgs, cik vien iespējams. Izmēģiniet to līdzās espresso, lai iegūtu vislabāko kafijas šokolādes baudījumu.

Pērciet tagad no Ocado


3. Neapstrādāta Halo 76% tumša: Garšīgākā vienkāršā tumšā šokolāde

Cena: £ 3 | Pērciet tagad no Ocado

Šis ētiski iegūtais vegānu bārs no Raw Halo ir viens no gaumīgākajiem vienkāršās tumšās šokolādes vegānu batoniņiem, ko esam izmēģinājuši. Tas ir saldināts ar kokosriekstu cukuru, nevis parasto niedru cukuru, iegūstot smalki atšķirīgu saldumu, nekā jūs, iespējams, esat pieradis. Tas ir lieliski līdzsvarots ar asu zemu strāvu, ko rada lielais kakao procentuālais daudzums. Tikpat patīkami ir košļāt vai atļaut izkausēt mutē - patiesi lieliskas šokolādes tāfelītes pazīme.

Pērciet tagad no Ocado


4. Vego Organic Lazdu riekstu šokolādes tāfelīte: ārkārtīgi daudzkārtu bārs riekstu cienītājiem

Cena: 2 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Holandes un Barrett

Ja jums patīk jūsu šokolāde riekstu pusē, tad šis Vācijā ražotais batoniņš neliks vilties. Izgatavots no veseliem lazdu riekstiem, lazdu riekstu kakao krējuma un lazdu riekstu pastas, tas ir krēmīgs un gluds ar lielu kraukšķīgumu. Tas ir tāds stienis, uz kuru jūs varat vērsties aizrautīgi, lai to dažu sekunžu laikā nojauktu. Gan bioloģiskā, gan godīgā tirdzniecība, jūs nekad nedomājat, ka tā nav piena šokolāde. Vienīgā problēma ir tā, ka tā ir vairāk izteikta. Labs darbs ir pieejams arī īpaši liels Vego bārs.

Pērciet tagad no Holandes un Barrett


5. Villija kakao saldais apelsīns: garšo tāpat kā Terija šokolādes apelsīns, tikai labāk

Cena: 1,80 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Ocado

Willie’s Cacao, iespējams, ir salīdzinoši jauns spēles spēlē, salīdzinot ar dažiem lielu vārdu uzņēmumiem, taču tas ir viens no labākajiem šokolādes izstrādājumiem no pupiņām līdz bāriem biznesā. Fantastiskā Luscious Orange tumšās šokolādes tāfelīte atgādina šo klasisko Ziemassvētku štāpeļšķiedru Terija šokolādes apelsīnu tumšo krāsu, bet ar ievērojami izcilu šokolādes kvalitāti un muti. Willie’s Cacao vienmēr izvēlas pēc iespējas dabīgākas un tīrākas sastāvdaļas, un šim apburošajam batoniņam ir tikai četras: 65% kakao cietās vielas, niedru jēlcukurs, kakao sviests un ēteriskā apelsīnu eļļa.

Pērciet tagad no Ocado


6. Tik bezmaksas intensīva piparmētru organiskā tumšā šokolāde: labākais vegānu piparmētru šokolādes batoniņš

Cena: 2,75 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Holland & Barrett

Ja kādu šokolādes formu varētu uzskatīt par dalāmu, piparmētru šokolāde tā būtu. Dažiem tas ir galvenais gardums pēc vakariņām. Citiem tas garšo kā sacietēta Listerine. Mums tas patīk, un šī intensīvās piparmētru organiskās tumšās šokolādes tāfelīte no So Free ir viena no labākajām, ar ko esam saskārušies. Mēs atklājām, ka tā ir līdzvērtīga Lindt's Mint Intense bārā, un tā ir daudz patīkamāka nekā Green & Black’s piparmētru iespēja. Tā 60% Fairtrade kakao saturs nav pārāk tumšs, tāpēc arī tie, kuri dod priekšroku šokolādei gaišākajā pusē, var ar prieku ļauties.

Pērciet tagad no Holland & Barrett


7. Mini Moos Bunnycomb bārs: labākā vegānu šokolādes tāfelīte bērniem

Cena: 1,05 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Waitrose

Šokolādes tāfelītes ar šūnveida kārtu gandrīz vienmēr ir liels trieciens bērniem, taču pienācīgu, vegāniem draudzīgu versiju ir grūtāk atrast, nekā jūs varētu iedomāties. Šī kafija, kas izgatavota no kakao, cukura un rīsu piena šokolādes - un vegāniem draudzīgās medus kompozīcijas īrisa - ir tikai biļete. Nosverot svarus pie 25 g, tas ir mazs, bet garšīgs kārums mazuļiem un ļauj vecākiem uztraukties par cukura pārslodzi. Tajā nav piena, laktozes, lipekļa, kviešu un kazeīna - un bez ģenētiski modificēta ģeneratora, tāpēc ir maz bērnu, kuri to nespētu izmantot. Tas ir tik labi, ka arī viņu draugi to mīlēs.

Pērciet tagad no Waitrose


8. Vivani White Nougat Crisp Rice Chocolate: Pārliecinošākais vegāniskās baltās šokolādes tāfelīte

Cena: 1,20 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Planet Organic

Grūtāk ir atrast pienācīgu vegānu balto šokolādi, taču šī firma, kuras produkti tradicionāli nav vegāni, to pamana. Izgatavots no vegānu rīsu piena pulvera un riekstu, tas ir gan salds, gan krēmīgs, nav slimīgs, un lazdu riekstu trauslums tam piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Iepazīstieties arī ar citiem Vivani piedāvātajiem vegānu piedāvājumiem - tumšā šokolāde ar mandelēm un tumšā šokolāde ar čilli ir divas no mūsu iecienītākajām vietām. Delish.

Pērciet tagad no Planet Organic


Labākās vegānu trifeles un dāvanu kastes

9. Booja Booja Dairy Free Fine de Champagne Trifeles: Godalgotas vegānu trifeles

Cena: 9,49 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Waitrose

Pirmoreiz, kad tos pagaršojām, mums nebija ne mazākās nojausmas, ka viņi ir vegāni. Patiešām, nav nekādu pazīmju, kas liecinātu, ka šīs vieglas, gludas un indīgas trifeles ir pienu saturošas, nesatur lipekli un soju. Izgatavoti no 56% īpaši gludas tumšās šokolādes un pārklāti ar smalku kakao pulveri, šie mīkstie, sviestaini, nedaudz rūgtie šokolādes burtiski izkūst mutē un ir starp labākajām šampanieša trifelēm, kādas mums jebkad ir bijušas. Posh prezentācijas kārba, iespējams, palielina cenu, taču mēs joprojām uzskatām, ka tās ir ļoti vērtīgas attiecībā uz kvalitāti, un tās rada jauku dāvanu.

Pērciet tagad no Waitrose


10. Chococo vegānu kolekcija: labākā vegānu šokolādes izvēles kastīte

Cena: £ 12 | Pērciet tagad no Harvey Nichols

Chococo šokolādēm ir fantastiska reputācija šohoholiķu vidū. Un tagad uzņēmums ir paplašinājis pārsteidzošās rokām gatavotās, ar garšu pildītās šokolādes, iekļaujot vegānu klāstu. Jaunums šajā pievilcīgajā dāvanām draudzīgajā kastē satur deviņas šokolādes, kas nesatur piena produktus - tai skaitā čilli kakao, eņģeļu mandeļu un ingvera meldru aromāti. Pēdējais ir absolūti ārpus šīs pasaules. Visi izgatavoti no 67% Madagaskaras izcelsmes tumšās šokolādes Dorsetā, izmantojot tikai svaigas sastāvdaļas. Šokolādēm ir jāmirst - un mums ir žēl teikt, bet jūs galu galā cīnīsities par tām. Apskatiet pārējo Chococo vegānu klāstu - tas ir daudz lielāks, nekā jūs varētu gaidīt no luksusa šokolādes, ar kaut ko ikvienam.

Pērciet tagad no Harvey Nichols


11. Mīlas kakao organiskās tumšās šokolādes trifeles: labākās lazdu riekstu trifeles

Cena: £ 14 | Pērciet tagad no Love Cocoa

Mīlestības kakao šokolādēm, kuras veidojis Džeimss Kadberijs, Cadbury dibinātāja Džona Kadberija mazdēls, ir ļoti nopietns šokolādes mantojums. Vegāniem draudzīgās organiskās tumšās šokolādes trifeles nāk elegantā cilindriskā kastē, taču labāk nekā noformējums ir garša. Sākumā drupans, tie ātri izkūst, radot lazdu riekstu sajūsmas eksploziju. Tie ir dārgi, un katrā kastē varētu būt vairāk, taču tie ir fantastiska dāvana nopietnām šokolādes galviņām.

Pērciet tagad no Love Cocoa


12. Izkausējiet vegānu šokolādes dāvanu kastīti no 10: visiecienītākā vegānu šokolādes dāvanu kastīte

Cena: £ 18 | Pērciet tagad no Selfridges

Dibināti 2006. gadā, luksusa šokolādes fani būs dzirdējuši par Melt. Uzņēmuma veikaliņi, kas atrodas Notingemas kalnā un Holandes parkā, ir ar rokām darinātu, ārpus šīs pasaules gatavotu šokolādes dārgumu lāde ar visām receptēm, kas izstrādātas uz vietas. Ja jūs meklējat kaut ko tādu, kas pamodinās visas maņas, šī dāvanu kastīte noteikti ir pareiza. Tās kakao baudījums ietver četras tumšās šokolādes trifeles ar ganache un četras praline tases ar kraukšķīgiem riekstiem. Augšējās atvilktnes un smieklīgi garšīgas, lai pēc iespējas labāk izbaudītu garšu, mēs iesakām tās lēnām atņemt.

Pērciet tagad no Selfridges


13. Dievišķo vegānu degustācijas šķēršļi: labākais vegānu šokolādes kavēklis

Cena: £ 30 | Pērciet tagad no Ethical Superstore

Dievišķais dara tik daudz lielisku šokolādes tāfelīšu un kārumu, kas ir piemēroti vegāniem, ka gandrīz neiespējami izraudzīties favorītu. Tātad, kāpēc neiegādāties partiju? Tas var likties smieklīgi, bet par mazāk nekā 30 sterliņu mārciņām jūs varat uzņemt veselu klāstu jaukuma, kurā ietilpst septiņi šokolādes tāfelītes, divi trifeļu batoniņi un divas kastes ar plāniem izstrādājumiem. Ētika ir galvenā prioritāte arī Dievišķajā: visu šokolādē izmantoto kakao Gana audzē Kuapa Kokoo - kakao audzētāju kooperatīvs, kam pieder lielākā daļa Dievišķā uzņēmuma. Tas nozīmē, ka kakao audzētāji saņem gandrīz pusi no peļņas.

Pērciet tagad no Ethical Superstore


Labākās vegānu šokolādes uzkodas un plakstiņi

14. Paniņas vegānu karameļu jūras sāls medusmaize: garšīgs vegānisks aizstājējs Cadbury's Crunchie

Cena: £ 4 | Pērciet tagad no Holland & Barrett

Kornvolas kārumu uzņēmums Buttermilk nesen ir paplašinājis savu klāstu, iekļaujot dažus garšīgus vegānu piedāvājumus, ieskaitot šo izcilo tumšās šokolādes pārklājumu - šūnveida. Protams, tas faktiski nesatur medu - bišu nektārs ir aizstāts ar zelta sīrupu, lai tas būtu piemērots vegāniem. Paniņas Karameļu jūras sāls medusmaize patiesībā garšo diezgan līdzīgi Kaddburijas Crunchie, tikai ar daudz augstāku šokolādes kvalitāti. Vegāni, kuriem pietrūkst šo šūnveida triecienu, dodas uz kārumu, savukārt vegāniem nebūtu ne mazākās nojausmas, ka tas, ko viņi ēd, nesatur medu un pienu.

Pērciet tagad no Holland & Barrett


15. Mīlas neapstrādātas sviesta glāzes, kas sālītas jaudīgas: vegāniska alternatīva Reesei

Cena: 2 sterliņu mārciņas | Pērciet tagad no Waitrose & Partners

Vai jūs vēlaties Reese's zemesriekstu sviesta kausu vegānu versiju? Jums veicas. Love Raw gatavo šokolādes sviesta krūzes ar dažādām garšām, bet visgaršīgākā, mūsuprāt, ir sālītā karamele. Krēmveida pildījums šeit ir izgatavots no mandeļu, nevis zemesriekstu sviesta, un tas ir pilnīgi garšīgs. Dieharda Reeseja fani var dot priekšroku zemesriekstu sviestam vai zemesriekstu brūnijam, kas abi ir fantastiski. Un, ja lazda riekstu vai indijas ir vairāk jūsu lieta, tad Love Raw joprojām ir jūs segtu.

Pērciet tagad no Waitrose & Partners


16. Tik bezmaksas vegānu gludi kakao kodumi: lieliski dalīšanai

Cena: £ 2,50 | Pērciet tagad no Plamil

Vegānu pircēji, iespējams, pārzina Plamil's So Free klāstu, jo tie cita starpā tiek pārdoti Holandē un Baretā un Vaitrūzā. Lai arī tie nav tik gludi, kā norāda nosaukums - tekstūra ir nedaudz pulverveida, tie joprojām ir jauki, kostīša lieluma kārumi, kas ir lieliski piemēroti dalīšanai. No trim Plamil tik brīvajiem kodumiem aromāts ir viegli jaukākais, un mēs bijām diezgan skumji, kad stikla burka bija tukša! Par laimi, iepakojums ir pilnībā pārstrādājams.

Pērciet tagad no Plamil

Valodas
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese